詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸,為了尋找記憶中的美味料理,詹姆士將帶領大家探索市場,品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法,製作創意料理料理教學,最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
四月,在地球最寒冷和最炎热的国度,分别举行着地上最强的马拉松赛事:位于地球最北的极洋上,一场冰寒砭骨的42公里赛事一触即发;在一望无际的撒哈拉沙漠中,一段赤热烧心的250公里旅程如箭在弦。梁烈唯(唯唯)、黄德斌签下“生死状”,各自远赴两极之境,用血肉之躯接受前所未有的大自然挑战!一连五集的《极地狂奔》,唯唯与德斌以日志形式带观众走进地球两极的荒芜赛道,留下渺小足印。 在世界最北的城市Longyearbyen内,溜冰并非娱乐或兴趣,而是一门基本求生技能,小孩未学行先学溜,全因每一步祸福难料。唯唯经挪威进入这个霜雪之镇,参观地球上最北的城市设施,乘坐最环保的交通工具,发掘万年冰川底下的故事。首次与北冰洋作亲密接触,唯唯不但脚踏北极点,还试过追踪北极熊,一次接近死亡边缘的赛事,可会令他反思城市人的不可一世吗? 极热的Ouarzazate是撒哈拉沙漠的入口,漫沙荒烟,生死由天。不过当地原住民柏柏尔人却巧用太阳能务农,在危机四伏的赤地找到生活的出路。Ouarzazate素有“摩洛哥荷李活”的美誉,当地政府如何以万里黄沙促进旅游业发展?在这七日六夜的马拉松赛中,德斌跑过无数沙丘与斜坡,一路体会大漠无边,沿途见证沙洲之民怎样和大自然融为一体。
《功夫傳奇IV》將走訪東南亞以至亞洲不同國度,深入採訪各地武術大師,學習各國的傳統武術,了解背後文化特質及習俗傳承,因為我們相信武術不單是對技擊上的理解,更是一種情操的修行及思想的冶人,從中了解自己,挑戰自我,最後超越自身。
有线 鐵道遊,一直都是旅遊節目中吸引觀眾收看的題材,因鐵道旅遊並非人人輕易做到。從鐵道遊衍生的人情故事,風物及文化資訊,均有可觀的價值。 日本的鐵道網堪稱世界最完善,亦最人性化。單是守時的這一點,就看出其對人的尊重,難得的是,向以科技發達的日本國,仍固執地保留傳統鐵路,實在值得以影像紀錄下來。 一連五集的日本鐵道遊,向五個美麗的城縣出發,真實紀錄當地人情,風物,文化,定位深度旅遊節目路向,遠離洗腦式吃喝玩樂的攻略,放棄只有主持而沒有內容的旅行,堅持開創本土特色旅遊節目。
香港人,忙;香港人,爱旅行。这个节目,是专為「繁忙的」香港人设计的「旅游」节目--星期五、六、日,三日的时间,去一趟旅行,体验一个地方。让香港人旅游,可以有更多更不一样的尝试、选择。「三日」只是一种节奏,不同的节奏会带来不同的故事和体验。
《離地自由行》主持袁學謙再次出動,深入攝氏零下35度的北極圈,尋找當地土著薩米人,追逐「極光女神」Aurora的身影。摩爾曼斯克是觀賞極光的新興熱點,學謙踏足這個俄羅斯北部城市,帶大家以較親民的價錢追光!學謙及後一路南下,前赴有「北方威尼斯」之稱的聖彼得堡,品嚐「黑金」魚子醬、認識價值連城的琥珀、穿上軍服探索坦克車;還會抵達莫斯科,了解斯拉夫民族的文化、運動與美食,發掘俄國人民「外冷內熱」的性格。
以原創音樂為主軸的音樂選秀節目。 鼓勵音樂創作者找回他們最原始的初衷,以自己的風格、自己的語言與文化,來完成他們獨樹一格的天然創作,讓這些被埋沒的原創音樂推手,得以重獲他們應得的尊敬與光采。
當今世上食物之誘惑中,有一種堪稱最邪惡但亦最難自拔,就是宵夜!宵夜好味,原來講宵夜都津津有味!可能是電視史上首個「齋talk」飲食節目,三位食力主持,將畢生食宵夜的味覺體驗、所見所聞,交叉分享!
“妈妈”这个角色年中无休,无论全职妈妈、还是在职妈妈,都 要随时候命,为丈夫、子女、家人服务,解决家中大大小小问题。 妈妈需要关怀、休息和爱,懂得享受生活、平衡生活,家庭才 会幸福和谐。 节目环节: 妈妈不想努力了 妈妈每天为家人劳心劳力,在适当时候需要 休息、享受生活。节目将会介绍让妈妈“松 一松、抖一抖”的好活动、好去处,并会介 绍让妈妈生活更轻松、方便的用品或服务。 妈妈围城 爸爸是妈妈的亲密战友,到底这位战友有多 可靠?是神队友还是猪队友?每集将会邀请 不同的艺人爸爸,分析他们的能力,不达标 的将会接受大惩罚!节目让观众更深入的了 解各位艺人爸爸。 妈妈声治疗 妈妈与小朋友在日常生活中面对不少压力: 家庭、朋辈、学业,妈妈与小朋友的心理健 康吗?透过不同类型的心理测验或心理学家 的测试,观众能自行作心理健康评分,并透过专家的分析,找出解决问题的方法。 妈妈最强队友 妈妈在家中的角色举足轻重,工作繁重。在 小朋友的成长和家庭的发展期间,如果能有 最强队友帮忙,家庭一定更美满!妈妈的最 强队友可能是帮忙照顾小朋友的“四大长老” 或亲戚、为家庭尽心尽力的工人姐姐等等, 就让他们与大家分享亲情洋溢的故事。
男女生都原來都可以去閨密遊!蘇皓兒(Chloe)及陳安立(Brian)呢對好朋友相識多年,終於有機會約埋一齊閨密遊日本。呢兩個運動健將選擇唔揸車、唔坐火車,改用兩個碌探索日本和歌山、鳥取,帶大家踩盡當地鮮為人知的單車路徑,深入當地人的日常生活,熱血地揮灑汗水踩爆日本!學女神話齋:最美的風景是用自己雙腳踩出來的!
南美洲是主持Chirsty梁芷珮一直想遠赴之地,時間有限下,這趟旅程最終精選三個國家,分別是巴西、玻利維亞與秘魯。芷珮和攝影師丈夫獲邀出席巴西里約狂歡節,可近距離參與花車巡遊,自然要盡興!玻利維亞擁有全世界最大的鹽田,這塊天空之鏡,當然要到訪;還會前往多個浪漫勝景,盡情放閃。位於秘魯境內的七大奇觀之一馬丘比丘,何其壯觀!芷珮也會挑戰極限,登上彩虹山;甚至摸黑上山住一晚懸崖酒店,夠晒刺激!
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節目介紹圍繞我們生命中的文化現象、生活、美學及思想等種種課題抒發情懷。文化底蘊深厚的他,熱衷與每一位志同道合的朋友,分享對生命和文化最真實的感受。