詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
中國飲食文化源遠流長，各方菜式都有其獨特風味。「輝哥」吳錫輝再次出動，偕同「為食」新拍檔林秀怡，遊走大灣區及周邊地方，包括珠海、湛江、惠州、東莞、澳門等，尋找最地道的美味菜餚。 兩位主持前往著名食府享用招牌名菜；深入農莊品嚐農家菜、走地雞；細味列入非物質文化遺產名錄的美食；「捐窿捐罅」搜羅街邊特色小吃，還會介紹滋味消夜、甜品，實行用「食」了解不同地方的文化，感受當地的風土人情！
在現今真人騷泛濫的年代，觀眾渴求看到藝人的真實面貌，然而在有限的節目時間裡，藝人能真正展現自己的空間確實有限。觀眾對大多藝人都有固有形象，本節目希望讓觀眾看見眾ViuTV藝人不為人知的才華，重新認識他們。
狗狗是人類最忠誠的朋友，那狗店長會否是最可靠的拍檔呢？《狗店長》帶領大家以「狗狗的角度」去拍攝每一位狗店長的生活日常，讓觀眾了了解店狗的全新詮譯，亦能渡過輕鬆療癒的時光。大眾對傳統店狗的印象多是看門狗的角色，但現在需要狗來來看門口的實際需要不高，狗店長在店舖的角色已經大不同，而讓狗狗留留在店內的原因也各有不同。有些狗狗可能是跟著主人上班，有些單 純喜歡與人接觸，有些因為身世輾轉來來到店舖等等。節目以狗店長為中心，用鏡頭去說每一位狗店 長的故事。每一集會走訪不同種類的店舖，發掘更更多元化的內容，亦能夠讓觀眾欣賞更更多層次的狗故事。內容包括了了狗店長的「工作」日常，亦會呈現狗狗如何在不同環境的生活，不同品種的狗店長到底會否 有不同的習慣和待遇。
「品牌解码」每集走访不同企业，透过与企业领袖对谈，点出品牌策略、营运管理、产品定向等等。除此之外，更会从员工及企业合作夥伴角度出发，探讨企业理念如何落实推行，以达成品牌目标，共同塑造出一个品牌的价值。「品牌解码」集合多元化角度，剖析出品牌背後的故事。
你仍然以为荷兰只得木屐、鬱金香和芝士？张震宇(CJ)这次引领大家感受荷兰人最潮、最Hot、最Pop话题！如深入认识荷兰的「可持续发展」怎样真正保护地球、吃甚麽对身体是最好等，务求国内在衣食住行方面，都为全世界出一分力！CJ还会联同来自荷兰鹿特丹的阮儿，一同畅游该国各大城市。两名主持齐齐「荷兰Talk」，论尽荷兰文化大小事，让你了解「真．荷兰」其实是甚麽模样的一个地方。
《旅人视角》来到第二辑，主持朱祐宏(Joe)引领观众游走台湾，探索不能错过的宜人美景、感受当地人热情可爱的独特风土民情，玩遍每个迷人角落！新一辑节目，Joe继续以旅人视角的触觉，深入台湾动人秘境，走遍全宝岛搜罗最好玩、好吃，令人惊喜的隐世好去处。
節目透過主持和嘉賓一同經歷不同經歷和挑戰，從驚喜中帶人生在世的不同思考課題，以及活在當下的訊息、面對生死這個課題的看法。節目中，每一次許廷鏗都會和該集嘉賓參與為他們度身訂造的旅程，並在不同挑戰中帶出主題，反思人生中的不同議題。
台北街道人来人往、不少摩天大厦耸立，加上快速的生活节奏，对香港人而言或许早已熟悉不过。除了这些既有的印象以外，台北还有哪些新玩法，正等待旅客深入发掘？「香港小姐」邵佩诗、台湾型男张楷奕在台北一隅相遇，结伴展开深度旅游。个性爽朗的楷奕一尽地主之谊，带领优雅的佩诗游览当地最美的约会圣地、品嚐多种地道滋味、热玩潮流玩意。二人透过这趟意想不到的「浪漫之旅」，让观众了解原来台北可以这样玩！
香港匯聚環球美食！黃婉曼、倪嘉雯、黃嘉雯等美食主播、主持，緊貼最新美食潮流。從不同平台網羅超「人氣」餐廳消息，主持親自試食，帶來真實食評；相約「星級飯腳」到訪他們私心推介的「飯堂」開餐；深入了解食店滋味背後的不同故事。節目精選本周《美食新聞報道》多間「人氣」餐廳，力推當中招牌美食，讓觀眾細味重溫；並速遞本周美食優惠，讓觀眾即時掌握最滋味、抵食的飲食情報。
料理嘅精神係熱血同愛！傳統、經典嘅料理唔係必然，唔試過，點知係嘥料？定係有料？唔怕嘥料，來一場創意與個性共冶一爐的料理真人show！
《最强的身体》结合全民健身风潮与专业竞赛精神的体能实境节目！功能性训练、有氧、爆发力与协调性的体能挑战！
日本有逾千個「道之駅」，讓駕車人士中途停站休息，也是探索附近地區特色的觸發點，可延伸發掘當地特產、美食與文化驚喜。黃又南、梁允瑜自駕同遊，穿梭關東十三個特色道之駅，以及連接栃木縣、群馬縣等地的「浪漫公路」，啟動不一樣的旅遊體驗。走訪隱藏「甜品天堂」的道路休息站後，深入果園即摘即食當造水果，還一嚐打卡系和菓子與果蓉刨冰。也會見識集結不同益子陶藝作品的休息站，再感受益子燒茶屋風情，又到釀酒廠品味清酒。
