詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
每個人的生活，或許會在百轉千回中創造出跌宕起伏的劇情，亦或會在平凡歲月中譜寫出無心插柳的驚奇。每一天在這片土地上所發生的一切，既是我們每個人的人生經歷，也是屬於這座城市的光輝歷史。 《我的香港故事》是鳳凰衛視中文台2022年全新推出的人物紀實專題欄目。欄目每期以一位土生土長的香港人，或自身故事與香港頗有聯結的人物作為主人公，邀請她/他用自己的方式和語言，親身講述在香港這座城市所創造出的動人故事。以每集13分鐘小而美的篇幅，細緻且富於紀實感的鏡頭語言，為身處全球的華語觀眾帶去觀察香港的新視角，讓大家更立體、深入地了解香港，和生活在這裡的人們。
因應不同背景、需求與經濟狀況，大家對住所各有選擇！主持李佳芯、周吉佩深入日本大城小鎮、鄉郊深山，體驗當地人的居住模式，發掘日本多種「住法」最真實面貌。京町家是傳統住宅，老夫婦過着幸福簡單生活。要嚮往自由，有人推崇車中泊文化。公屋社區日漸老化，住戶如何活化地方？鄉郊地區以免費送屋來吸引外來人移居，外地情侶將老屋改造成夢想家。低收入一族揀屋最緊要便宜，廉價日租房、網吧為家不罕見，有人更為生計入住凶宅？
地球上有不少神秘的謎團！其中之一，2000年前有中國神秘帝星的出現與伯利恆之星有什麼關連？封印1700年的古卷奇蹟曝光，究竟有何啟示？朝拜聖誕新生王的東方博士竟不止3人？本節目將邀請眾多演藝名人，以音樂分享平安夜的好消息。今個平安夜會為2025年帶來什麼啟示？「神秘星光聖誕夜」必為大家帶來驚喜的佳音！
近年網上興起一股「關注組」熱潮，不少有心人喜歡於社交平台開設不同的關注組專頁，吸引網民「入group」討論。大家爭相「出post」就着關注話題發表意見，而部份關注組更成為城中熱話。 網絡關注組專頁種類繁多，各式主題絕對是超乎想像，美食、娛樂、興趣，以至是感情狀態均會有網友注意。節目一眾主持深入「關注」一些高熱度的關注組，討論交流並「Fact Check」谷內情報，讓觀眾輕鬆掌握時下不同流行資訊。
苏打绿乐团最新团综，2026年2月27日首播
「泰國通」胡慧冲帶領大家熟識的「冬蔭家族」、「泰‧爆紅」的嘉賓主持鄺玲玲以及新加入的「人氣」女神「波波」黃婧靈，繼續搜羅泰國食、買、玩的新情報。團隊率先發掘曼谷及其周邊的「泰新」酒店、商場、食肆，品嚐各式「泰美味」佳餚，探索「泰潮」景點，與貓貓遊船河、往商場拜神、「蒲」文青新天地……波波還跟胡慧冲暢遊芭堤雅，盡情解放享受驚喜行程！鄺玲玲則會教泰文兼解答有關泰國的種種問題，帶出各方面「泰實用」資訊。
簡介 首播日期: 2016.05.08 四位充滿青春活力的主持陳偉琪、陳芷尤、朱智賢、劉溫馨，聯同嘉賓趙希洛及楊詩敏、名廚張本立和楊國基，以「自由式」、「嘩式」、「疊式」和「開放式」，發掘旅遊澳門新方式、新路線，感受不一樣的澳門。
港女出名天生缺憾多多，能成為蜜友已不容易，縱使走上談婚論嫁之路，終也未必開花結果。如此「蜚聲國際」，難道港女會成為地球頻危物種? 幸好冤豬頭都有盟鼻菩薩，幸好世界各地仍有無數痴男勇者，令港女如今仍然大有市場，有見及此，我們將化身月老為這班國際有情人牽紅線，在香港舉行這場關乎國際外交關係的男女之間角力，共同譜奏一場別開生面的「在地異國戀」。
《坐吧！聊聊》音乐流过记忆，电影映出人生。有些故事，只能慢慢听，才能懂
歌星王嘉爾(Jackson)在香港出生、韓國出道，影響力遍及全球多地，個人世界巡迴演唱會更是一票難求！主持黎芷珊再約王嘉爾，化身Jacky(王嘉爾歌迷代號)，延續「星級」緣分。 芷珊直擊王嘉爾在澳門、泰國曼谷舉行的個唱，感受萬人空巷的盛況，並深入演唱會後台，將綵排到完成演出的精彩點滴一網打盡！ 真情對話時間，芷珊獨家專訪王嘉爾，窺探其內心世界，還會追蹤這位萬人迷的生活日常，揭開其舞台下的真實面貌。
