詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
蘇麗珊帶同好友林小美遠赴日本，一方面學習不同技藝，界別橫跨麵包師、職業足球員、搞笑藝人、怪獸片特攝演員等，感受日本各行各業的鬥魂；另一方面，兩個女孩全權自訂行程，享受四處遊玩，製造屬於她們的閨蜜自由行。
這是一個結合煮食、睇樓元素的節目。有明火，無明火，除了是有無鑊氣，在香港更是有冇廚房的天淵之別。五百呎以下的新盤，開放式廚房加無明火煮食爐是必然定律。當納米廚房只剩下一個無明火爐頭，如何用巧手、心機、創意就地取材，煮出留住你胃口的納米家菜式？
《今晚开赞吧》当罗时丰D‧L遇上呛辣胡盈祯会激荡出什么火花？节目结合不同族群社团、粉丝团、民调排行榜合作！利用大数据分析，反应市场趋势，精准抓出热门关注话题！从调查结果对号入座，吸引各族群眼光！利用对立激起火花，让话题更具可看性！
周柏豪、袁偉豪兩位充滿正能量的「男神」，由初出道至今都老友鬼鬼，趁有空檔來一次歷險之旅，地點竟然只在香港？本地其實亦有許大自然秘境，露營仰望漫天繁星、煮柴火咖啡、山澗捉魚、瀑布下沖涼，這樣的生活試過未？從野外求生，到豪華Glamping，以及一系列上天下海的活動，兩個愛互窒的大男孩均會親身體驗。只享受「男人的浪漫」似乎好寡，期間不如相約星級知己齊齊Camping，既輕鬆又辛苦地執行港式野外任務！
一般人認識嘅英國，可能係傳統旅遊景點，濃厚足球文化！但你去英國又會唔會主動去見識英國嘅另一面？可能會有顛覆你想像嘅地方，同你真實體驗各種文化衝擊！3月25日起逢星期一至五晚8:30 《 英國邊忽好 》，一齊同唐詩詠（Natalie）體驗英國，記得留意HOY 77台！！！
《全民星攻略》日本毕业典礼向学长要制服的第二颗钮釦代表著什麽意思呢？喜欢金庸小说的人必须要来挑战这一题，郭靖第一次见到黄蓉请她吃饭，花了银子19两，请问这一餐大约是台币多少钱呢？青春校园剧球赛、迎新会、打工哪一种情节最容易勾起回忆呢?你知道什麽是真理裤吗？国人10大流行穿搭少不了它？
家常便飯看似平平無奇，其實講究精打細算、老少咸宜兼健康美味，有賴一家之「煮」的巧手廚藝。十四名參賽者各自拿出獨門食譜，接受主持薛家燕、冼靖峰、關楓馨、阮浩棕、評審「三姐」蕭秀香，還有星級嘉賓及其家人的試食點評。十四人分成七組上演煮場爭霸，比拼指定食材、自選拿手兩道菜式；七位勝方直接晉級，負方最多「美味星章」一人亦可出線。八人隨後以四人一組對壘，每組最高分者共兩人躋身終極決戰，角逐「冠軍霸煮」寶座！
所谓「辛苦搵来自在食」！日本人亦深明此道，所以日本有不少企业、餐厅都会为员工提供「福食」，以佳肴犒赏每日辛苦拼搏的员工。节目搜罗东京不同的公司、餐厅，如米芝莲级数的鸟烧专门店、由夫妇合力经营的Omakase店、香港点心师傅坐镇的中式餐厅、「人气」龙虾拉面店……了解员工的日常工作、与工作伙伴相处的真实状况；探索炮制特色员工餐的过程，看看「福食」文化如何体现日本的职人精神，发掘员工餐背后的人情故事。
每一道意式料理，都有「意料」之外的故事！意大利「地膽」兼星級大廚林紋蔚(Amy)帶著吳兆麟(Alan)，在美食之國意大利進行一場「搵食」真人騷，實地考察各種食材由產地送至食客嘴邊的過程！每集會聚焦不同食材，如魚子醬、雞蛋、蜂蜜……Amy帶Alan到農場、鱘魚養殖場、果園……打工，親身體驗食材育成或釀製的過程，還造訪不同餐廳，品嚐以特定食材炮製的特色菜，發掘食材背後的故事，及「意料」之外的人情味！
松明是炙手可热的心理术师，精通读心、值心、淘心、控心等心理术技巧，多年来在日本和内地参与多个人气节目，曾在节目上操控日本名导北野武、对决华人神探李昌钰等等，经典演出引爆话题，一众明星艺人皆对松明高超的心理术赞叹不已。松明首次到访香港，将会施展钻研多年的心理术，在明星素人面前大显身手，掀起全城读心潮流！ 读心：把嘉宾隐藏在心里的秘密、讯息全部挖掘出来。 植心：通过各种语言动作，把想法植入嘉宾的内心，令嘉宾不知不觉做出松明预先设计好的剧本。 淘心：透过心理学的微反应观察，揭示连嘉宾亦不自知的内心习惯和秘密。 控心：破解日常生活中的心理学，解释心理学如何控制日常的一举一动。
