詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
《港湾起跑线》系列生活纪录片，由创作人陈少琪操刀，讲述10位在大湾区内地不同城市创业、工作、生活和学习的香港人的日常故事，借由他们的亲身经历给大家提供更多元的视角，对大湾区有更立体的认识。纪录片于2月28日起逢星期日22:30在香港的电视81台播出。
踏入十二月，冬至、聖誕、新年等節日陸續到臨。或許不少朋友都在為如何善用這些節慶假期而煩惱，節目由主持江美儀聯同嘉賓藝人帶路，為觀眾介紹過節期間的吃喝玩樂好去處，以吸引的遊樂攻略，鼓勵大家留港消費。每集設定不同特色主題，包括以百元為限平價掃街、不需離港亦可於一天內用味蕾環遊世界、走訪本港影視經典取景場地的打卡攻略、香港夜遊路線圖等，題材包羅萬有。大家只需參考箇中指南，就可輕鬆暢玩過節。
每個人的生活，或許會在百轉千回中創造出跌宕起伏的劇情，亦或會在平凡歲月中譜寫出無心插柳的驚奇。每一天在這片土地上所發生的一切，既是我們每個人的人生經歷，也是屬於這座城市的光輝歷史。 《我的香港故事》是鳳凰衛視中文台2022年全新推出的人物紀實專題欄目。欄目每期以一位土生土長的香港人，或自身故事與香港頗有聯結的人物作為主人公，邀請她/他用自己的方式和語言，親身講述在香港這座城市所創造出的動人故事。以每集13分鐘小而美的篇幅，細緻且富於紀實感的鏡頭語言，為身處全球的華語觀眾帶去觀察香港的新視角，讓大家更立體、深入地了解香港，和生活在這裡的人們。
杜拜齊集了多方面的世界之最，這地擁有最高的大廈、最豪華的酒店、最大型的水族館等，每事每物皆令人讚嘆不已。 《非常．杜拜》的兩位主持羅仲謙及梁雨恩(Cathy)，會在本輯節目內向觀眾一一介紹杜拜的著名景點，到訪頂級餐廳品嚐世界各地的不同美食，入住既豪華又舒適的特色酒店，試盡新穎刺激的消閑玩意。二人還會深入沙漠尋找最令人意想不到的旅遊活動，在各大購物熱點內穿梭尋寶，參加當地的嘉年華會體驗阿拉伯的文化藝術等。在這一連十二集的精彩旅程中，讓謙仔及Cathy為你逐一揭開杜拜的神秘面紗。
全新实境节目《我的明星村长》在地化协助村民，以永续发展目标为核心精神，打造属于台湾特色的乡村综艺。
萬眾矚目的《萬千星輝頒獎典禮2023》，會於2024年1月14日(星期日)晚上隆重舉行。這項電視界的年度盛事，今年移師澳門的大型度假園區，務求帶給觀眾更華麗的慶典舞台，呈現更高質的觀賞度！除了「最佳男、女主角」、「最佳劇集」等獎項之外，本屆典禮還增設「最具潛質新人」，以及四個「大灣區」獎項，加上由馬來西亞觀眾投選的四個大獎，讓更多身在不同地域的視迷，也可支持其「心水」藝人。各大獎項，最終花落誰家？
當今世上食物之誘惑中，有一種堪稱最邪惡但亦最難自拔，就是宵夜！宵夜好味，原來講宵夜都津津有味！可能是電視史上首個「齋talk」飲食節目，三位食力主持，將畢生食宵夜的味覺體驗、所見所聞，交叉分享！
最近社會上冒起「樂單族」這個詞語，指的是享受一個人生活的一群人。可能你正在一 個人住，或者你也想嘗試一個人住，但你是否真的懂得享受生活? 節目希望聚焦在獨居女性身上，並找來三位女性主持到訪不同獨居女生的家進行親身體驗，了解她們如何在家中也能享受生活，打造出令你心動的獨居「chill」生活 。
簡介 首播日期: 2016.05.08 四位充滿青春活力的主持陳偉琪、陳芷尤、朱智賢、劉溫馨，聯同嘉賓趙希洛及楊詩敏、名廚張本立和楊國基，以「自由式」、「嘩式」、「疊式」和「開放式」，發掘旅遊澳門新方式、新路線，感受不一樣的澳門。
