詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸,為了尋找記憶中的美味料理,詹姆士將帶領大家探索市場,品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法,製作創意料理料理教學,最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
每一道意式料理,都有「意料」之外的故事!意大利「地膽」兼星級大廚林紋蔚(Amy)帶著吳兆麟(Alan),在美食之國意大利進行一場「搵食」真人騷,實地考察各種食材由產地送至食客嘴邊的過程!每集會聚焦不同食材,如魚子醬、雞蛋、蜂蜜……Amy帶Alan到農場、鱘魚養殖場、果園……打工,親身體驗食材育成或釀製的過程,還造訪不同餐廳,品嚐以特定食材炮製的特色菜,發掘食材背後的故事,及「意料」之外的人情味!
《台湾第一等》为大家发掘台湾的最新奇有趣,最出名及最有特色的人和事。在台湾长大的节目主持人小马,用台湾人的角度,探索和纪录最真,最特别的台湾。
「品牌解码」每集走访不同企业,透过与企业领袖对谈,点出品牌策略、营运管理、产品定向等等。除此之外,更会从员工及企业合作夥伴角度出发,探讨企业理念如何落实推行,以达成品牌目标,共同塑造出一个品牌的价值。「品牌解码」集合多元化角度,剖析出品牌背後的故事。
“妈妈”这个角色年中无休,无论全职妈妈、还是在职妈妈,都 要随时候命,为丈夫、子女、家人服务,解决家中大大小小问题。 妈妈需要关怀、休息和爱,懂得享受生活、平衡生活,家庭才 会幸福和谐。 节目环节: 妈妈不想努力了 妈妈每天为家人劳心劳力,在适当时候需要 休息、享受生活。节目将会介绍让妈妈“松 一松、抖一抖”的好活动、好去处,并会介 绍让妈妈生活更轻松、方便的用品或服务。 妈妈围城 爸爸是妈妈的亲密战友,到底这位战友有多 可靠?是神队友还是猪队友?每集将会邀请 不同的艺人爸爸,分析他们的能力,不达标 的将会接受大惩罚!节目让观众更深入的了 解各位艺人爸爸。 妈妈声治疗 妈妈与小朋友在日常生活中面对不少压力: 家庭、朋辈、学业,妈妈与小朋友的心理健 康吗?透过不同类型的心理测验或心理学家 的测试,观众能自行作心理健康评分,并透过专家的分析,找出解决问题的方法。 妈妈最强队友 妈妈在家中的角色举足轻重,工作繁重。在 小朋友的成长和家庭的发展期间,如果能有 最强队友帮忙,家庭一定更美满!妈妈的最 强队友可能是帮忙照顾小朋友的“四大长老” 或亲戚、为家庭尽心尽力的工人姐姐等等, 就让他们与大家分享亲情洋溢的故事。
廣東湛江位於中國大陸南端的雷州半島,擁有逾1500公里的海岸線,集美景、美食於一身!兩大「星廚」李家鼎、黃亞保帶領林正峰、倪樂琳暢遊「海鮮之都」,踏足湛江市「四區」霞山、坡頭、赤坎、麻章,及「五縣」廉江、吳川、遂溪、徐聞、雷州,尋覓不同地方的鮮美特產。除了嚐盡海鮮、河鮮、安鋪雞、麻章燒豬、吳川蟹、徐聞菠蘿等地道美食外,當地亦以秀麗的自然風光聞名,跟着《鮮美湛江美景遊》,一同感受濱海城市的獨有魅力。
不少香港女士夢想做過埠新娘,現實真的如夢想般完美?有女士遠嫁德國,語言、文化、人脈全然陌生,工作、婆媳相處困難重重;有女士經歷人生谷底時,遇到一名丹麥男子,被他感動嫁到彼邦,想不到當地人歧視華人,自己成為了不受歡迎的人!體驗過嫁到這世界邊端的傷痛,是甚麼令她們甘願繼續「捱」下去,為愛情狠狠賭一把?陳貝兒與這些主角促膝詳談,挖開她們深藏心底的心聲。 有人不介意異地姊弟戀,願意放棄香港的優渥生活,主動追求泰國「弟弟」,認為愛情要積極爭取,不應受地域限制;亦有女士出差時遇到心儀對象,認定是上天註定的異地姻緣,跟隨命運指引嫁到阿聯酋,信奉當地宗教。陳貝兒與她們一同探討幸福應主動爭取,還是待上天安排?
每個人的生活,或許會在百轉千回中創造出跌宕起伏的劇情,亦或會在平凡歲月中譜寫出無心插柳的驚奇。每一天在這片土地上所發生的一切,既是我們每個人的人生經歷,也是屬於這座城市的光輝歷史。 《我的香港故事》是鳳凰衛視中文台2022年全新推出的人物紀實專題欄目。欄目每期以一位土生土長的香港人,或自身故事與香港頗有聯結的人物作為主人公,邀請她/他用自己的方式和語言,親身講述在香港這座城市所創造出的動人故事。以每集13分鐘小而美的篇幅,細緻且富於紀實感的鏡頭語言,為身處全球的華語觀眾帶去觀察香港的新視角,讓大家更立體、深入地了解香港,和生活在這裡的人們。
香港人,忙;香港人,爱旅行。这个节目,是专為「繁忙的」香港人设计的「旅游」节目--星期五、六、日,三日的时间,去一趟旅行,体验一个地方。让香港人旅游,可以有更多更不一样的尝试、选择。「三日」只是一种节奏,不同的节奏会带来不同的故事和体验。
台湾艺人五熊率领梁凯晴、萧新亭、郑书孟、苏子芸等,每集邀请几位台湾新生代艺人,走到台北各大景点,如淡水、西门町等地分组玩游戏,输了的队伍要遭受大惩罚!年轻艺人展现活力与热血,不论正妹、文青、女神、帅哥都抛开形象,边搏到尽玩游戏,边介绍景点特色,「有种」就来挑战!
荟萃中外历史建筑,赏析现代经典设计;寻访民居风俗故事,分享另类家居理念。以传统建筑名品、时尚设计经典、建筑热点事件为依托传达建筑美学、人居环境、生活理念和人文关怀