詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
不少人昔日或都有個歌手夢，卻因為生活、家庭等種種原因，迫於無奈放低夢想。《中年好聲音》由車婉婉擔任主持，接受35歲或以上人士參加，讓中年唱將們把握機會登上追夢列車！一百位參賽者經過海選躋身節目舞台，先透過盲選形式作賽。Maria Cordero、伍仲衡、張佳添等組成五人評審團，會憑聲線撳燈，揀選出五十個晉級人選。參賽者接着需要面對不同形式、主題的挑戰，披荊斬棘向着夢想奮鬥，力爭成為終極好聲音！
《名人初乃玩》勘称是2020年最接地气的外景行脚节目,由名人带领网路红人到店家体验吃、喝、玩、乐。寓教于乐，带给观众耳目一新的超强体验。
香港开电视全新节目《离乡别井的故事》，将于下周一（10日）逢星期一至五晚上9时播映。节目由简淑儿（Jessica）担任主持，她将远赴港人移民热点—英国，在一连15集的节目中，探讨当地港人移民前后情况，了解他们面临机遇与困境。
《上山吧!台湾队》由《上山下海过一夜》原班主持群雷艾美、萧志玮（八弟）、黄仕杰（阿杰）、杨盛尧（Max）领军，挑战180天内横跨欧、亚、非三大洲的极限任务。
所谓「辛苦搵来自在食」！日本人亦深明此道，所以日本有不少企业、餐厅都会为员工提供「福食」，以佳肴犒赏每日辛苦拼搏的员工。节目搜罗东京不同的公司、餐厅，如米芝莲级数的鸟烧专门店、由夫妇合力经营的Omakase店、香港点心师傅坐镇的中式餐厅、「人气」龙虾拉面店……了解员工的日常工作、与工作伙伴相处的真实状况；探索炮制特色员工餐的过程，看看「福食」文化如何体现日本的职人精神，发掘员工餐背后的人情故事。
庆祝中华人民共和国成立73周年暨香港特别行政区成立25周年，TVB制作特别节目《看见家书》，该节目由香港各界妇女联合协进会（香港妇协）特别呈献，其缘起于香港妇协收到25封来自各阶层人士的家书，字里行间的真诚与动情催生了这档节目的诞生。节目组邀请了7位嘉宾，以一封封家书为载体，忆述香港以至国家25年来的起伏与发展，将个人见证融于时代的洪流之中，从书信的力量之中感受到感动人心的家国情怀。另外，该节目于10月1日及8日周末晚上22:30在香港无线电视翡翠台（81台）及MyTV Super线上平台播映。
荷蘭點止鬱金香、風車同芝士！土生土長的主持CJ帶觀眾遊歷貼地、好玩、好食的荷蘭。寡婦屋改建的民宿、大型吊臂改建的精品酒店，夠晒chill。走訪牛仔褲工房、食物畫廊，創意加上獨特，令人目不暇給；參加荷蘭一年一度King’s Day，與全荷蘭市民一起投入橙色嘉年華。還精心設計行程，順道走訪比利時，只花一天便能飽覧布魯塞爾！要歐遊其實很簡單！
「領隊」謝茜嘉繼《內蒙的紅月亮》後，再次帶領觀眾出外遊看世界，展開另一豐富愉快的旅程！謝茜嘉上回跟C Allstar其中三子同行，闖蕩內蒙古感受草原民族的生活，感受融入大自然的樂趣，今次帶同「靚仔歌手」洪卓立踏足世界上歷史最悠久的文明古國之一、充滿宗教色彩的印度，觀賞極富特色的古蹟與風光，以及享受印度鮮為人知奢華的一面。 這一輯印度之旅會以印度北為主，分別到訪德里(Delhi)、亞格拉(Agra)、瓦拉納西(Varanasi)、烏代浦(Udaipur)與齊浦爾(Jaipur)等城市，謝茜嘉與洪卓立會帶觀眾參觀不同的文化遺址、走遍迷宮式街頭小巷、試穿印度的傳統服飾、體驗貧富懸殊的印度家庭生活。 二人並會以不同的旅遊經驗為主題，當中包括「我的一百萬零一夜」、「體驗世界」、「尋找快樂的鎖匙」、「休養心靈」、「窮爸爸、富爸爸」等角度，了解印度的風土人情，從多角度探索和感受傳統與現代化的印度！
