詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
不少香港女士夢想做過埠新娘，現實真的如夢想般完美？有女士遠嫁德國，語言、文化、人脈全然陌生，工作、婆媳相處困難重重；有女士經歷人生谷底時，遇到一名丹麥男子，被他感動嫁到彼邦，想不到當地人歧視華人，自己成為了不受歡迎的人！體驗過嫁到這世界邊端的傷痛，是甚麼令她們甘願繼續「捱」下去，為愛情狠狠賭一把？陳貝兒與這些主角促膝詳談，挖開她們深藏心底的心聲。 有人不介意異地姊弟戀，願意放棄香港的優渥生活，主動追求泰國「弟弟」，認為愛情要積極爭取，不應受地域限制；亦有女士出差時遇到心儀對象，認定是上天註定的異地姻緣，跟隨命運指引嫁到阿聯酋，信奉當地宗教。陳貝兒與她們一同探討幸福應主動爭取，還是待上天安排？
節目透過主持和嘉賓一同經歷不同經歷和挑戰，從驚喜中帶人生在世的不同思考課題，以及活在當下的訊息、面對生死這個課題的看法。節目中，每一次許廷鏗都會和該集嘉賓參與為他們度身訂造的旅程，並在不同挑戰中帶出主題，反思人生中的不同議題。
苏打绿乐团最新团综，2026年2月27日首播
黃智雯的出色演技備受讚賞，舞蹈實力還令不少觀眾驚嘆。為了追尋埋藏心底的跳舞夢想，智雯「一個因」勇闖韓國，親身感受K-pop文化。 要出道成為韓星，必須經練習生的階段！智雯「膽粗粗」參加當地知名娛樂公司舉辦的公開招募，經歷「追夢」的第一關考驗；又會走進當地演藝學校，體驗非一般的校園生活，再展開「地獄式」訓練，學習專業舞蹈技巧。為了測試苦練成果，智雯進佔韓國街頭獻上「初體驗」演出，更會帶來神秘驚喜？
香港寸金尺土，說到城鄉規劃，很多人都自然聯想到（又）收地起樓，城鄉共存只是夢？觀望台灣近年推行「地方創生」，積極在鄉間尋求產業契機，讓年青人返鄉有理。本節目一連十五集，會深入台灣發「返鄉」夢。
每集請來重量級政經界人士，為觀眾拆解問題癥結，深入剖析社會爭議及政策。
有机心、无机心，可以怎样分？细心观察他人的言行、表情、动作，随时能看出端倪！「心机女」想取悦上司，或是吸引熟男，会发动甚麽类型的攻势？主持赖慰玲、冯盈盈、刘佩玥、江嘉敏、戴祖仪因应各种主题，解构心机女的招数。男女想法大不同，节目亦会请来一众男嘉宾参与讨论，或有另一番见解。「心机研习社」环节，主持们会模拟不同情景，示范各式充满机心的行为，并由嘉宾评分。综合每集分数，最终哪位主持会被封为「心机女王」？
中國飲食文化源遠流長，各方菜式都有其獨特風味。「輝哥」吳錫輝再次出動，偕同「為食」新拍檔林秀怡，遊走大灣區及周邊地方，包括珠海、湛江、惠州、東莞、澳門等，尋找最地道的美味菜餚。 兩位主持前往著名食府享用招牌名菜；深入農莊品嚐農家菜、走地雞；細味列入非物質文化遺產名錄的美食；「捐窿捐罅」搜羅街邊特色小吃，還會介紹滋味消夜、甜品，實行用「食」了解不同地方的文化，感受當地的風土人情！
《小姐姐请回答》女孩的疑惑，就由小姐姐们一一姐答！一起畅聊恋爱、时尚、心理、美妆…女人所有的大小事
