詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸,為了尋找記憶中的美味料理,詹姆士將帶領大家探索市場,品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法,製作創意料理料理教學,最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
這是一個結合煮食、睇樓元素的節目。有明火,無明火,除了是有無鑊氣,在香港更是有冇廚房的天淵之別。五百呎以下的新盤,開放式廚房加無明火煮食爐是必然定律。當納米廚房只剩下一個無明火爐頭,如何用巧手、心機、創意就地取材,煮出留住你胃口的納米家菜式?
全新節目《季節限定 秋冬》由資深藝人林韋辰率領譚永浩、黃庭鋒、林伊麗三位年輕後輩,走訪香港各處尋覓「秋冬限定」的好玩、好食、好潮資訊。 時裝潮流每季轉換,四位主持緊貼時尚動態,搜羅最新的秋冬時裝。秋冬清爽涼快,外出有何「搞作」?四人探索隱世秘境,參觀鹿巢山奇石、上山大玩滑翔傘。飲食方面,節目推介時令食材、當造水果,以及秋冬必吃的特色火鍋;還有註冊中醫師傳授秋冬進補秘訣,讓觀眾全方位感受非一般的秋冬!
江湖,是武俠小說、詩詞歌賦的傳奇世界,也凝聚了五湖四海的風土人情。黎耀祥、麥長青兩位「師兄弟」再闖江湖,跟隨小說名著俠客才子的足跡,吃盡大江南北美食,探索歷史古蹟與文化情懷。穿梭浙江、江蘇、湖南、陝西、貴州、雲南等八大省份,遊歷武俠小說泰斗金庸先生的家鄉,感受襄陽城、岳陽樓、華山等名勝氣派,體驗坐菱桶採菱角、泛舟湖上捕撈大閘蟹,細味書中記載的佳餚。看萬水千山,嘗萬家煙火,兩主持約你《江湖見》!
台灣的文化、風俗、信仰千奇百趣!在台港妹林映暉、連同宋婭彤等好姊妹加上一位台灣型男,參觀多家特色廟宇,參與特殊節氣才會舉辦的民俗活動,體驗「過五關」、放鹽水蜂炮等極度危險的宗教儀式;勇闖多處廢墟進行「暗黑」探險,如有名的民雄鬼屋、申請文化保存的二戰軍事遺蹟……還會發掘台灣的奇人,包括享譽全球的光劍大師;探索特殊景點,如世界唯一之的士博物館、塞滿充氣娃娃的咖啡店等……來一趟古靈精怪的台灣另類深度遊!
台湾艺人五熊率领梁凯晴、萧新亭、郑书孟、苏子芸等,每集邀请几位台湾新生代艺人,走到台北各大景点,如淡水、西门町等地分组玩游戏,输了的队伍要遭受大惩罚!年轻艺人展现活力与热血,不论正妹、文青、女神、帅哥都抛开形象,边搏到尽玩游戏,边介绍景点特色,「有种」就来挑战!
周奕瑋再出發,貼地遊東京!20個全新主題你要知,夏天遊東京,見識日本人嚇你一驚的消暑方法;香港人過生日玩樂消遣有着數,東京一樣有,奕瑋今年生日親身體驗着數之行,為你介紹生日遊東京鮮為人知的着數!見識錯過就「呻笨」的500円活動!奕瑋帶你到不中伏的連鎖店吃好東西,無論單身、情侶或親子家庭,總有餐廳啱你口味;香港人去旅行玩足24小時至夠王道,「夜貓子」夜遊東京有乜玩?奕瑋還到東京近郊發掘貼地之最!
家常便飯看似平平無奇,其實講究精打細算、老少咸宜兼健康美味,有賴一家之「煮」的巧手廚藝。十四名參賽者各自拿出獨門食譜,接受主持薛家燕、冼靖峰、關楓馨、阮浩棕、評審「三姐」蕭秀香,還有星級嘉賓及其家人的試食點評。十四人分成七組上演煮場爭霸,比拼指定食材、自選拿手兩道菜式;七位勝方直接晉級,負方最多「美味星章」一人亦可出線。八人隨後以四人一組對壘,每組最高分者共兩人躋身終極決戰,角逐「冠軍霸煮」寶座!
黃淑儀遠赴第二故鄉溫哥華,重溫移居多年的舊日足跡,遊走格蘭湖島、列治文及北溫等地著名市集和夜市,感受地道飲食文化及風土人情,還介紹加拿大特色土產!Gigi姐到藍莓園、酒莊及麵廠發掘新鮮食材,在港口捉蟹釣魚、挖蚌掘蠔?一一展開天然美食之旅。Gigi姐剖白對故鄉的深厚情感,拜訪熟悉老友記,細說多年街坊情,深入唐人街品嚐特色中菜;怎少得Gigi姐親自下廚大宴親朋?即席炮製濃情厚「宴」,懷緬昔日「情」味。
當今世上食物之誘惑中,有一種堪稱最邪惡但亦最難自拔,就是宵夜!宵夜好味,原來講宵夜都津津有味!可能是電視史上首個「齋talk」飲食節目,三位食力主持,將畢生食宵夜的味覺體驗、所見所聞,交叉分享!
簡介 首播日期: 2016.05.08 四位充滿青春活力的主持陳偉琪、陳芷尤、朱智賢、劉溫馨,聯同嘉賓趙希洛及楊詩敏、名廚張本立和楊國基,以「自由式」、「嘩式」、「疊式」和「開放式」,發掘旅遊澳門新方式、新路線,感受不一樣的澳門。
同一个世界,却存在着截然不同的生存环境;极富与极贫,战争与和平,活在其中,仿似天与地。一个体验式旅游节目,主持黄翠如,将带大家游走世界:包括堪称「欧洲富国」摩纳哥和楼价每呎只值400港元的极贫穷国家摩尔多瓦、能拥有600年和平的瑞士和战火连天的叙利亚...以最贴地的角度,感受两种极端的生活。差天共地的事物、景貌、人情,扩阔了视野,亦触动了心灵。